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酒渍樱桃酸奶的做法大全

发布时间:2016-03-14 20:29:16来源:烧荒网编辑:admin

三月伊始,春天伴着暖风而来,

春日和煦,喝酸奶,吃冰淇淋的季节也随着到了。

为了别样的口感,特地做了小罐酒渍樱桃,

浇在酸奶上,樱桃果子伴着酒香,吃一口欢喜。

—— 晴也

本期主题

-  酒渍樱桃酸奶  -

酸奶 200ml

樱桃 150克

红酒 35ml左右

冰糖 适量

❶ 樱桃洗净,去核,对半切开;

❷ 小锅里放入樱桃,倒入红酒,冰糖,小火煮开,搅拌至冰糖融化,再煮一会待酒酱变得浓稠即可熄火;

❸ 熄火后让锅里的酒渍樱桃先放凉,即可装进无油无水的玻璃容器里;

❹ 小碗里盛好酸奶,随自己喜好,勺上酒渍樱桃搭配即可享用。

❶ 以上的用料份量较少,尝试制作的朋友可随自己喜欢的量来;

❷ 喜甜或喜酒的,冰糖和酒也可按自己喜好来随心配放。

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