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海南辣汤饭怎么做好吃 海南辣汤饭做法教程

发布时间:2020-05-13 15:14:28来源:烧荒网编辑:admin

导读:海南辣汤饭怎么做好吃?相信很多看过舌尖或者去过海南的朋友都对这个爱不释手,确实是好喝而且十分下饭,本期小编就给大家说一说海南辣汤饭的具体做法。

材料
鸡腿肉1/2只,牛蕃茄3个,红辣椒百3条,洋葱50公克,鸡汤600㏄,盐1/2茶匙,面煳1茶匙
做法
1.将鸡度腿肉洗净;蕃茄洗净,以知开水烫过后去皮、切碎;红辣椒道洗净去籽后切碎;洋葱洗净去皮后切碎。
2.将作法1与鸡汤放入汤锅煮,以小火煮约30分钟,捞版出鸡腿肉切丝。
3.以盐调味,徐徐加入面煳以小火煮至浓稠,盛入碗中撒上鸡肉丝即权可。




辣汤饭或许是很多海南人一早工作之前,最暖心的那一口,热气腾腾的汤,多种猪内脏混合在一起,吃起来肉香浓郁,鲜味十足!
辣汤饭最重要的当然就是里面的汤汁,汤里胡椒的那股辣劲恰到好处,喝一口,真是暖到心底。
辣汤饭里的料也是非常的丰富,猪粉肠、猪肚、猪肉等等,混合在一起的肉香,再来点爽口的酸菜,味道最是让人回味。
辣汤饭可不仅仅是只有汤,套餐里的每一样都值得点赞。
粒粒分明的香油饭,真是吃两碗都不为过,油亮的腊肠,一口咬下去,油汁渗透出来的那个香味,怎么都吃不腻。

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